Aman Rosa Alpina: luxo atemporal nas Dolomitas
- Danielle Moreira
- 31 de jul.
- 2 min de leitura
O Aman Rosa Alpina combina tradição, bem-estar e alta gastronomia em um refúgio exclusivo no coração das Dolomitas.
Foto: Divulgação
No coração das Dolomitas, patrimônio natural protegido pela UNESCO, a charmosa vila de San Cassiano acaba de receber um novo ícone da hospitalidade de luxo: o Aman Rosa Alpina. Reimaginado pela renomada rede Aman, o histórico hotel da família Pizzinini, que há quase um século simboliza a arte de bem-receber nos Alpes italianos, inicia uma nova era sem abrir mão da autenticidade que sempre o definiu.
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Assinado pelo arquiteto Jean-Michel Gathy, o projeto traduz a essência da montanha em espaços elegantes e serenos, onde grandes janelas e terraços conectam cada detalhe à paisagem. Os 51 quartos e suítes foram pensados para oferecer conforto absoluto, com lareiras envidraçadas, closets amplos e banheiros revestidos em pedra. O destaque é a Aman Suite, um verdadeiro refúgio com dois quartos king-size, banheiros luxuosos com ducha a vapor e banheira, sala de jantar para seis pessoas e um amplo terraço voltado para o sul, que convida à contemplação.
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A gastronomia é outro pilar do Aman Rosa Alpina. Sob o comando do chef executivo Gianluca Salvato, os hóspedes desfrutam de experiências únicas em ambientes de diferentes atmosferas. O Il Salotto, com pé-direito duplo e janelas amplas, serve refeições leves durante o dia e se transforma em um animado piano bar à noite. Já o The Grill oferece carnes, peixes e pizzas artesanais assadas no fogo a lenha, perfeitas para longos jantares ao ar livre. O Di Vino Room apresenta uma seleção especial de vinhos em um ambiente intimista para degustações exclusivas, enquanto o Cigar Lounge reúne charutos premium e destilados envelhecidos. Para a temporada de inverno, o aguardado Akari trará o melhor da culinária japonesa, com um menu Shabu Shabu sofisticado e raros rótulos de saquê.
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Com mais de 1.600 m², o Aman Spa é um verdadeiro santuário de bem-estar. Além da piscina externa aquecida de borda infinita e da piscina coberta, o espaço oferece sauna finlandesa, banho de vapor, jacuzzi, piscina de imersão fria e suítes de tratamento que proporcionam experiências exclusivas, como a Alpine Muscle Relief Massage, desenvolvida para aliviar tensões após dias de atividades nas montanhas. O spa conta ainda com estúdio de yoga, centro fitness, salão de beleza e um Jardim Zen, completando a imersão em relaxamento e cuidado.
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A cada estação, o Aman Rosa Alpina revela uma nova forma de vivenciar as Dolomitas. No verão e no outono, trilhas guiadas, passeios de bicicleta, escaladas e golf em Alta Badia oferecem contato direto com a natureza. No inverno, a vila se transforma em porta de entrada para o Dolomiti Superski, uma das maiores áreas esquiáveis do mundo, com mais de 1.200 quilômetros de pistas. O serviço de Ski Butler e o Ski Lounge exclusivo garantem toda a comodidade, enquanto atividades como escalada no gelo, patinação e caminhadas na neve completam a experiência alpina.
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Mais do que um hotel, o Aman Rosa Alpina é um destino em si: um lugar onde design atemporal, hospitalidade impecável e a beleza intocada das Dolomitas se encontram para criar memórias inesquecíveis. Um refúgio elegante e sereno que reafirma o compromisso da Aman em oferecer paz, privacidade e experiências transformadoras em alguns dos cenários mais inspiradores do mundo.
