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15 Rótulos de Vinhos Perfeitos para o Verão

Conheça vinhos refrescantes e elegantes para harmonizar com o verão. Brancos, rosés, tintos leves e até vinhos laranja para momentos especiais.

Foto: Oveth Martinez

 

O verão é a estação ideal para explorar vinhos leves, refrescantes e cheios de sabor, perfeitos para harmonizar com refeições mais leves, momentos ao ar livre e celebrações descontraídas. Reunimos uma seleção diversificada de brancos, rosés, tintos e até vinhos laranja para enriquecer suas experiências nessa temporada. Confira:


Brancos para o Verão

Antico Rosone Pinot Grigio 2021


Com uma coloração amarelo-palha e reflexos esverdeados, este vinho branco encanta pelos aromas de frutas brancas como pêssego branco, pera e maçã, além de toques florais. Refrescante e delicado, é perfeito para pratos leves. (Disponível na Winebrands)


Musiolo Vino Bianco 2020


As uvas são colhidas em setembro, de forma Apresenta coloração amarelo palha e aromas florais, pêssego e damasco. É leve e fresco, ideal como aperitivo ou com pratos como bacalhau e spaghetti com vongole. (Disponível na Winebrands)


Silver Creek Chardonnay 2021


Vinho branco de grande equilíbrio e elegância. Possui notas de frutas brancas, como maçãs e peras, além de toques cítricos em perfeito equilíbrio com sua estrutura, cremosidade e corpo. Perfeito para harmonizações com carnes brancas grelhadas, pescados, massas com molho branco e queijos de casca branca, como o Brie. (Disponível na World Wine)


Taboadella Villae Branco 2022


Um vinho branco de acidez contida e vibrante, estrutura linear de intensa gravidade e de final longo. Harmonize com aves grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, frutos do mar, queijos de massa mole como o Brie. (Disponível na World Wine)


Bouchon Block Series Sémillon 2022


Este branco possui corpo médio, com ótima acidez e final de boca persistente, marcado por frutas cítricas e maçãs verdes, além de toques defumados e de baunilha. No nariz, ele lembra frutas cítricas, flores brancas e baunilha. Harmonize com carnes brancas grelhadas, pescados e frutos do mar, carnes suínas, além de queijos de capa branca, como o Brie e o Camembert. (Disponível na World Wine)


Poggiotondo Vermentino delle Conchiglie IGT 2022


Este branco elaborado com uvas cultivadas organicamente revela aromas florais e de frutas brancas e cítricas maduras. Harmonize com pescados e frutos do mar, massas com molhos brancos, queijo de cabra. (Disponível na World Wine)


Rosés Elegantes e Refrescantes

Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana I.G.T. 2019


O Rèmole Rosé é um vinho que combina notas florais e frutas vermelhas, com uma suavidade cativante e um frescor equilibrado. Ideal para aperitivos e pratos de peixe ou vegetais, é a escolha perfeita para momentos descontraídos e refeições leves. (Disponível na Winebrands)


Les Jamelles Clair Rosé I.G.P Pays D’oc 2021


Com uma bela tonalidade rosa claro, este vinho é perfeitamente equilibrado, fresco, vivo e suave, com aromas florais e frutados de framboesa e romã. (Disponível na Winebrands)


RE Pinotel


RE Pinotel é um blend das variedades Pinot Noir com Moscatel Rosado. Este blend traz o frescor da Pinot Noir vinda do Vale de Casablanca, um vale reconhecido pela influência que a brisa do Oceano Pacifíco traz às videiras e, consequentemente, aos vinhos elaborados com ela. Já a Moscatel Rosado, oferece uma incrível carga aromática floral própria da variedade e que neste caso, vem de videiras centenárias do Vale do Maule, sul do Chile. Combina lindamente com refeições mais leves muito presentes nos dias calorosos de verão. (Disponível na Bodegas Re)


Tintos Leves e Versáteis

Les Jamelles Pinot Noir Pays D’oc 2021


Toque mineral conferindo agradável frescor e taninos arredondados. Este Pinot Noir do Languedoc, com alma de Borgonha, é uma criação da enóloga Catherine Delaunay. As uvas provêm de quatro terroirs distintos: os vinhedos da encosta do vale do Herault oferecem riqueza e opulência; os vinhedos no vale do Alte Aude trazem fruta, tipicidade e frescor.  (Disponível na Wine Brands)


Taboadella Villae Tinto 2021


Um tinto com corpo médio, estrutura elegante e taninos aveludados. Seu final de boca é fresco, mineral e equilibrado, marcado por frutas vermelhas e herbáceos. No nariz, possui aroma de frutas vermelhas e notas de flores e especiarias. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas com molhos à base de cogumelos, costeletas de cordeiro e embutidos. (Disponível na World Wine)


Schubert Selection Pinot Noir 2022


Vinho tinto de corpo médio, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques de tabaco. Possui aroma de Frutas vermelhas maduras, como cerejas e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, de baunilha e tabaco. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, pescados gordos, como salmão e atum, embutidos e queijos amarelos. (Disponível na World Wine)


Vinhos Laranja para um Toque de Sofisticação

Garzón Orange Field Blend 2023


Vinho laranja, com corpo médio, ótima acidez e complexidade. Em boca, possui certa doçura, textura macia e suculência e no nariz é frutado e floral. Harmonize com carnes brancas, como aves pescados, frutos do mar, preparações com carnes suínas, tartar de salmão, pratos da culinária asiática e queijos de massa mole (Disponível na World Wine)


RE Enredo


RE Enredo é o primeiro vinho laranja do Vale de Casablanca no Chile, concebido pela primeira vez em 2014. É considerado laranja, graças a maceração das cascas das variedades Gewürztraminer y Riesling, co-fermentadas em antigas tinajas de argila. Seus aromas conferem toques florais, herbáceos e também de maçã verde, gengibre, lichia e magnólia. Em boca se sente mais corpo e untuosidade. Sua estrutura pede comida mais especiadas, currys e pratos da culinária Thai, Oriental e Peruana. (Disponível na Bodegas Re)


Sugestões Premium para Ocasiões Especiais

Champy Meursault 2018


Vinho branco de corpo médio, com ótima cremosidade e acidez. Seu final é marcado por pêssegos brancos, notas de manteiga e mel. Possui aromas de Frutas brancas e cítricas, maçãs e lima, frutas de caroço, como pêssegos brancos, além de toques florais, defumados, de manteiga e mel. Harmonize com carnes brancas, como aves e pescados, risoto de funghi, pratos da cozinha mediterrânea e queijos maduros. (Disponível na World Wine)


M. Chapoutier Saint-Joseph Rouge "Deschants" 2021


Tinto elegante e intenso, com perfil fresco e suave. Apresenta aromas de frutas pretas frescas, além de especiarias e notas florais. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, vegetais grelhados e queijos de massa amarela. (Disponível na World Wine)


Explore essa seleção e aproveite o melhor do verão com vinhos que combinam perfeitamente com o clima e a gastronomia da estação. Seja para celebrar ou relaxar, há opções para todos os gostos e momentos.




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